Buzzy® Organic Sprouting Rucolakers (BIO)

Buzzy Organic –Rucolakers

Spruitgroente kan eenvoudig met water worden opgekweekt. De jonge blaadjes hebben een heerlijke smaak. nootachtig met een zweem van peper. Uitstekend te combineren met rauwe ham, romige kaas, gerookte zalm en in salades. Ook als garnering bij vlees en pastaschotels. Rucolakers is ijzerrijk en bevat vitaminen A en C.

Kweek eenvoudig je eigen gezonde spruitgroente in huis! Strooi het meegeleverd rucolazaad in een dun laagje op het zaairooster en spoel dit voorzichtig onder de kraan. Vul de bowl met water tot de onderzijde van het rooster en plaats deze in een donkere ruimte met een normale kamertemperatuur ( 20-22C ). Ververs iedere dag het water. Na 5-8 dagen kan men de kiemspruiten (die dan 2-5 cm lang zijn) eten. De Bio kiemspruiten kunnen, zonder hun gezonde eigenschappen te verliezen, ongeveer een week in de koelkast bewaard blijven.a